在7月1日上午西兴农副产品综合市场的开业仪式上，一大波居民纷纷赶来参观，大家都想看看这个还原了老西兴市井烟火气息的市场，到底有什么魅力？

西兴农副产品综合市场坐落于滨江区固陵路64号，建筑面积约6362.2平方米，新市场整体的风格形象彻底一改往昔，以寻味老西兴，拾忆烟火梦为主题，让菜市场和老西兴的古镇、庭院风格毫无违和感地结合在一起，把西兴农副产品综合市场打造成为一个更具亲和力和生活创意的菜篮子。

市场运营方、杭州一鸿市场集团副总经理周林刚说：“浓厚的历史氛围能够让市民形成更强烈的认同感，经过数个月的精心设计，我们改变了西兴农副产品综合市场30年不变的布局和功能，集成了更多丰富、年轻、新鲜的市场业态，让这个西兴农副产品综合市场能够为广大居民甚至是游客带来新奇的“市场”体验，让传统的农副产品市场也能够‘火’出圈，成为城市的地标。”

(资料图片)

古今融合老西兴

“你见过这种古色古香的菜市场吗？”记者现场采访了一位正在买菜的林女士，“从来没有，感觉非常新奇，连买菜的心情都好多了。”

和普通农贸市场最大的不同是，整个市场的设计风格采用了“摊岛”的理念，不仅更加合理地规划了市场的布局，让居民能够行动的道路更加宽敞，同时也赋予了每个摊位协调又统一的装修特色。

在古亭下买菜，抬头望去还有一座古桥连接起两边的楼宇，就好像在老西兴集市里逛街买菜一样。一鸿市场集团将西兴古镇老建筑和老街道的场景，融合到了市场的空间当中，走进里面就好像穿越了时空，时刻唤醒着人们对老西兴古镇的情感记忆。

除此之外，在西兴农副产品综合市场里面还融合不少高科技的色彩，一鸿市场集团运用了数字化管理技术，让西兴农副产品综合市场的运营方能够了解到市场每天的交易金额、客流量、24小时交易分析和各项监测数据，而居民也能通过“阳光厨房”视频监控系统，实时看到熟食和餐饮档口的厨房工作情况，把健康安全和卫生状况统统透明化，让居民更加放心地选择。

这种老西兴风格和现代科技的融合，也给人们带来了更优质的消费体验感。无论是日常来买菜的居民，还是前来打卡的游客，都能够在这个浓厚的古西兴历史氛围中吸收和了解西兴文化，让他们仿佛置身古代集市，和市井人情完成对话。

拾忆市井烟火气

西兴农副产品综合市场承载着许多丰富的市场业务形态，市场外围保留了美食步行街、美食大排档、服装百货区、便民服务区，成为了一个新时代的新型农贸综合体市场。在综合特色之余，西兴农副产品综合市场也推出了一系列惠民福利，包括抽奖、消费券等，让更多居民感受到西兴农副产品综合市场待客的热情。

除了买菜主力大伯大妈，市场里还有不少年轻人的身影。

正在买菜的王小姐说，这个菜场装修风格很别致，逛一逛心情都好了，而且拍照很容易出片，“外面就是美食街，买熟食和小吃都很方便。”

在这些年轻群体中，还不乏是到附近旅游的年轻游客，他们也都是被西兴农副产品综合市场特殊装饰风格吸引而来。周林刚表示，让更多年轻人喜欢“逛”菜市场也是本次市场升级改造的目的之一，不仅能够帮助年轻人树立更健康的生活意识，同时也顺利通过生活化的场景，向年轻人也向全国人民传承老西兴的文化氛围。

对于一鸿市场集团而言，“让市场更美好”、“让市场服务更多的群众”即是愿景，也是一种使命。

在市场卖菜的摊主李阿姨说，经过这次改造，把以前老市场的毛病通通做了调整，现在不仅市场的客人变多了，环境也好了很多，尤其是在市场里能够看到老西兴古镇的一些街景，让很多客人都能够了解西兴的文化，感受到西兴人民的生活热情。

一鸿市场集团打造的这个西兴农副产品综合市场，正在成为让更多人了解西兴文化的载体。